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虾皮小白菜的做法步骤

1.小白菜掰开洗净沥干备用。

2.热锅热油爆香葱姜，然后倒入适量虾皮翻炒。

3.倒入小白菜翻炒。

4.小白菜炒软后倒入一勺耗油，小白菜容易出水。

5.翻炒均匀后加少量盐和味精就可以了。